L’A.D.A.M. (Associazione Degustatori Acque Minerali), riprende le attività associative organizzando lunedì 25 ottobre p.v. presso l’Hotel Punta Nord – Via Tolemaide n.4 - Torre Pedrera di Rimini.

 “Un corso di 2° livello per la degustazione delle acque minerali”

Gli argomenti trattati saranno:

a)      contenuti organolettici in relazione alle concentrazioni di minerali presenti

b)      definizione delle etichette

c)      le classi di abbinamento

d)      conoscere il piatto in abbinamento

e)      indicazioni per un corretto abbinamento

f)       verifica e approfondimento

Al corso di formazione; rivolto a ristoratori, albergatori ed amanti della buona tavola, possono partecipare tutti gli interessati e prevede oltre alla parte teorica, una parte pratica (da svolgere a tavola).

A tutti i partecipanti sarà rilasciato un Attestato A.D.A.M. di 2° livello.

Per informazioni: Giuseppe Amati, 0541.738028 - 368.421346 info@degustatoriacque.com